Los volcanes (Popocatépetl e Iztaccíhuatl) son dos sujetos fundamentales en la vida cotidiana de los habitantes de su alrededor. Son deidades tangibles con funciones precisas y vitales: han dado la tierra, el fuego, y las piedras grandes y pequeñas; crean y purifican el aire, manejan los vientos, producen las nubes y regulan la luz y las sombras, dan y quitan el agua, envían el granizo, la nieve y las heladas.
Los Volcanes y los hombres. Cuadernos de Extensión. Aurelio Fernández, Julio Glockner, Everardo Rivera. No. 3, mayo 2000, p. 11.
